2015年7月13日
リブ・サービスの安達です🎵
今日も私の地元、山形県のラーメンのお話しです😊
実は山形県民のラーメンの年間支出額が日本一って知ってました👀❔普通のお蕎麦屋さんにラーメンがメニューにあるくらいラーメン大好きな県民なんです😆
今回は昭和26年に「山形市栄屋本店」というお蕎麦屋さんが開発・商品化した「元祖 冷しラーメン」をご紹介いたします✨
自分もよく食べに行ってましたが、冷たいのにラーメン、しかも脂が固まってないという不思議なラーメンです🎵「冷やし中華」とは全然別物です😄
※ちなみに「冷やし中華」は宮城県仙台市が発祥の地です✨
ビジュアルはこんな感じで普通のラーメンなんですが、なんと❗❗スープに氷が浮かんでるんです😊スープはスッキリでちょこっとこってり、ほんのり香る胡麻油😆具はもやしとキュウリとメンマ、海苔、かまぼこ🍥麺の食感は冷麺に近い感じです✨
開発・商品化のきっかけは、常連のお客様から「夏は冷たいそばを食べるんだから、ラーメンも冷たいのが食べたい🐧」という、何気ない一言だったそうです😄
皆様も機会がありましたらぜひ食べてみてください✨
マジでうめぇ~~~がら食ってみっせ😁👍
2015,07,8 | リノベーション中のお宅が…((((;゚Д゚))))))) |
2015,07,8 | ありがたい事です(*^_^*) |
2015,07,8 | カレー専門店😋🎶🎶🎶 |
2015,07,8 | ✨なんて素敵にリノベーション💕 |
2015,07,8 | お土産買ったよー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ |
2015,07,8 | 今日で終わりです。 |
2015,07,8 | 🍄きのこぉ~のぉ~こぉ~のこ🍄 |
2015,07,8 | ……(T ^ T)…. |
2015,07,8 | ✨廃材を無駄なく活用✨ |
2015,07,8 | 水って怖い…😱 |
2015,07,7 | 見積もりのご依頼ありがとうございまーす*\(^o^)/* |
2015,07,7 | 那須塩原まで〜💨 |
2015,07,7 | 今日から宇都宮駅前の店舗の改装工事が始まります。 |
2015,07,7 | ブログ開始(^-^) |