こんにちは♪宇都宮市を拠点とするリフォーム専門店のリブ・サービスの安達ですm(__)m

今の世の中って便利ですよね(^^)食べ物は24時間コンビニで手に入ります！私が子供の頃はコンビニなんかなくて、暮れに買い物をしないと正月は死活問題でした(*_*)

そんな食べ物なんですが、例えば「食パン」なんですが、私が子供の頃は3日も放置すればカビが生えてましたが、今は10日くらいは大丈夫です！

続きましては「お寿司、ラーメン」、父親の給料日しか食べられない物でしたが今では安く食べることができます！

そして「野菜、魚介類」、昔は旬があり、その季節にしか食べられないものでしたが、今では季節を選ばず食べることができます(^^)

コンビニ弁当にいたっては夏の炎天下のに１日放置しても腐りません！

あり得ませんよね？

確かに食料の保存は人間の永遠のテーマですが、なぜこんなことが出来るようになったのでしょう？

それは冷凍技術の発達、農作業に関わる技術の発達がありますが、いちばん貢献してるのは「食品添加物」でしょう！その次は「なんちゃって食品」です！

「無添加」と歌ってる食品のラベルをよく見てください！！純粋なら原材料しか書いてないですが、その他にいろいろ書いてあるはずです！

お寿司のネタの魚介類は偽物だらけ(*_*)アナゴは「マルアナゴ」という名前のウミヘビ、「エンガワ」はカレイだかヒラメの巨大バージョンの魚です！

農作物にいたっては「出荷用、自宅消費用」と別けて栽培して、農家の方は「出荷用」は一切食べないそうです！

なぜなら「形が悪くて虫が付いてると売れないから」、農薬をたくさん使うそうですね(*_*)

ラーメンは「出来合いのスープに工場生産の麺」、一からスープを仕込むラーメンはやはりそれなりの値段がしますね^_^;

とは言っても「食品添加物、なんちゃって食品」がなければ大変なことになりますので上手に付き合っていきましょう^_^;

便利なんだけど食の安全、ロストテクノロジー、
これが現代社会の問題点だと思う今日この頃ですm(__)m

身近なロストテクノロジーは「電話番号を覚える」だと思います！

皆さん自分の携帯電話に登録してある番号10件ありますかね？昔は語呂覚えでしたが、今は携帯電話が簡単に検索してくれるから、10件は覚えてないですよね^_^;ちなみに自分は実家と会社の番号しか覚えてないです(*_*)

便利な世の中だけどいろいろ考えさせられる事だらけ(*_*)

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